Новини

На 4 март 2023 година НЧ „Отец Паисий 1901“ с. Езерец покани жители и гости на селото и общината на кулинарен празник, основан на традиции, обичаи и занаяти, съврзани с рибарската територия и със специфичния отрасъл – рибарството.
Организирането на кулинарното събитие е по проект„Съхраняване на традиции, бит и култура чрез опазване, подобряване и развитие на морското културно и природно наследство в с. Езерец, община Шабла“.
В 10.00 часа пред новооткритата сграда в двора на читалището – създадена на проекта, фолклорната група на домакините извести започването на празника. Последваха изпълнения на фолклорна група „Добруджанка“ при НЧ „Зора 1894“ Шабла с ръководител Жана Рачева и корепетитор Галин Ганчев.
Специални гости на празника бяха самодейците при НЧ „Будител 1940 г.“ с.Българево – от танцов клуб „Българевци“ и фолклорен певчески клуб „Перуника“.
„Един страхотен празничен ден, в който самодейците на НЧ „Народен Будетел- 1940“ гостуваха на своите приятели от село Езерец.
Светло, работещо читалище, любезни домакини и една различна, дейна и прекрасна Елен Сабатини, по чиято покана бяхме там.
Хората ни се радваха и заиграха право хоро с нас, споделиха новата си придобивка и емоциите около нея с ФГ „Перуника“ и ТК „Българевци“.
Беше вълнуващ и много топъл празник, от ония които обещават, че занапред във времето двете села ще се срещат отново и отново!
Елен Сабатини, благодарим ти за всичко!
Мили самодейци, бяхте толкова красиви и талантливи! Благодарим ви!
Гордост и радост сте!
Празник сте, където и да идете!
Всичко сте ни!“– каза с топли чувства Мая Чалъкова – секретар на читалището в с.Българево.
Събитието беше уважено от кмета на общината Мариян Жечев и заместникът му Петър Атанасов; кметски наместници от съседните села; служители в НЧ „Зора 1894“ Шабла; жители на общината, които носят Езерец в сърцето си и други.
В сградата на читалището бе подредена изложба, посветена на местни видове морски обитатели, обитаващи Езерецко езеро и Черно море. Тематично се вписа и представянето на книгата на Емил Тодоров “77 тайни при риболова на морски кефал”.
Част от програмата беше и прожекцията на документалния филм „Голямото черно“.
Докато рибните ястия за изложбата се подреждаха, вниманието на посетителите беше приковано към Емил Тодоров и Благовест Обретенов, които демонстрираха как се почиства, транжира и филетира риба. Майстор Тодоров показа една позабравена рецепта от този край – пържена риба в мазнина без брашно, която след готовност се поставя с млечно-чеснов сос.
Дойде дългоочакваният момент – оценката на журито: Каро Вичев – председател на читалищното настоятелство в селото, Емил Тодоров и шеф Благовест Обретенов имаха нелеката задача да дадат своята критична оценка.
„Бяла черноморска мида с лингуини“, „Черни пресни култивирани миди с ориз“, „Испански картофени кюфтета със скариди и риба хек“, „Консерва риба с паламуд“ , „Кефал с доматен сос“, „Салата сельодка“, „Пълен шаран“, „Плакия“, хайвер и още много рибни блюда бяха приготвили участниците в конкурса. Специално за празника бяха дошли и от Силистра.
В рибена чорба, която също участва в кулинарната надпревара имаше 8 вида риба: лефер, калкан, кефал, език, попчета, сафрид, дива пъстърва и щука.
Грамоти и медали имаше за всички допринесли с труда си този ден да бъде вкусен, емоционален и запомнящ се. Благодарности на кметския наместник на Езерец Станчо Станчев, „Дивата патица“, на всички езерчани и не на последно място на ръководителя на проекта Атанаска Букурова.
Кулинарният празник завърши с изпълненията на солистката на група „Добруджанка“ Росица Кръстева.

Празникът се организира в изпълнение на дейност „Подобряване, съхраняване и популяризиране на нематериалното морско културно наследство в Народно читалище „Отец Паисий „1901 г. с. Езерец, община Шабла чрез организиране и провеждане на кулинарно събитие.“ в рамките на проект „Съхраняване на традиции, бит и култура чрез опазване, подобряване и развитие на морското културно и природно наследство в с. Езерец, община Шабла“, финансиран по Договор № МДР-ИП-01-9/10.03.2022 г. с УО на ПМДР по Процедура за подбор на проекти BG14MFOP001-4. МИРГ-ШКБ-2.2.1 „Възстановяване и подобряване на природното наследство, културата и спорта на рибарската територия” от Стратегия за ВОМР на Мирг „Шабла – Каварна- Балчик“.

На основание чл. 37и, ал. 5 от Закона за собствеността и ползването на земеделските земи (ЗСПЗЗ), Общинска администрация – Шабла приема, от 1 до 10 март 2023 година, заявления за ползване на общинските мери, пасища и ливади от собствениците на пасищни селскостопански животни.
Към заявлението (по образец) се прилагат:
• Опис на видовете и броя пасищни селскостопански животни, отглеждани в животновъдния обект – приложение № 1 (по образец);
• Опис на собствени и ползвани имоти с НТП – пасища, мери и ливади – приложение № 2 (по образец).
Образци на утвърдените заявление и приложенията към него са публикувани на Интернет страницата на Министерството на земеделието, храните и горите, в рубрика „Политики и програми”, ниво „Поземлени отношения и комасация” – http://www.mzh.government.bg/bg/politiki-i-programi/pozemleni-otnosheniya-i-komasaciya/ и се предоставят в Центъра за обслужване на граждани – ст. 106 на община Шабла, на хартиен носител.

Председателят на НЧ „Отец Паисий 1901“, с. Езерец

Най-учтиво Ви кани на кулинарен празник, основан на традиции, обичаи и занаяти, свързани с рибарската територия и със специфичния за територията отрасъл – рибарството.

Кулинарният празник ще се състои на 04.03.2023г. (събота) от 10:00 ч. в новооткритата  сграда, създадена по проекта – в двора на Читалището в с. Езерец.

ПРОГРАМА

10.00 ч. Откриване на събитието пред сградата на Читалището с кратка информация за проекта.

10.15 ч. Поздрав на домакините от с. Езерец с песни и танци.

Участие на Фолклорна група „Добружанка“, при НЧ „Зора 1894г.“ гр. Шабла с Ръководител-Жана Рачева, Корепетитор-Галин Ганчев.

10.45ч. Представяне на новооткритата по проекта сграда с изложба, посветена на основните местни видове, обитаващи Езерецко езеро и Черно море.

11.00 ч. Представяне на Книга „Тайни при риболов на морски кефал“ от Емил Тодоров в сградата на Читалището.

11.15 ч. Прожектиране на документален филм “Голямото Черно” – 20 мин. в сградата на Читалището.

11.45 ч.  Поздрав с песни и танци на гостуващи състави с участието на  НЧ „ Будител 1940г.“ с. Българево, Танцов Клуб „Българевци“, фолклорен певчески клуб „Перуника“.

12.15 ч.   Демонстрация на рибарски техники – плетене на мрежи, хвърляне на серкме и др.

12.30 ч.  Демонстрации на почистване и транжиране на риба – Емил Тодоров и Йордан Петров.

13.00 ч. Подготовка и подреждане на маса с авторски ястия за почерпка, вкл. традиционна рибена чорба.

13.30 ч.  Конкурс за авторско рибно ястие. Оценяване на ястията от жури. Награждаване на победителите.

15.00 ч.  – 17:00 ч. Изпълнения на гостуващи и местни състави. Закриване на събитието с участието на Фолклорна група „ Добружанка“.

ОЧАКВАМЕ ВИ!!!

Проектът се осъществява по Договор № МДР-ИП-01-9/10.03.2022 г. по Процедура за подбор на проекти BG14MFOP001-4. МИРГ-ШКБ-2.2.1 „Възстановяване и подобряване на природното наследство, културата и спорта на рибарската територия”  от Стратегия за ВОМР на Мирг „Шабла – Каварна- Балчик“.

ЦЕЛ:
Стимулиране творческите изяви на младите поетични дарования, които пишат на морска тематика за живота и вълненията на хората, живеещи край морето.

ОБЩИ УСЛОВИЯ:
1. Националният литературен конкурс „Георги Давидов“ се обявява от община Шабла, с решение на Общински съвет № VII.I, 2.1; № VII.1.2,2; № VII.I, 2, 3 от 27.08.2004 г., изм. с решение № 452 от 29.01.2014 г.
2. Конкурсът се провежда на три години, като първият е през 2005 година по повод 50-годишнината от рождението на Георги Давидов.
3. Националният литературен конкурс „Георги Давидов“ се организира и провежда от Община Шабла.
4. Конкурсните произведения се журират от утвърдени литературни творци и критици. Журито е с 5-членен състав, единият от които е представител на Община Шабла /кмет или заместник кмет по култура/.
5. Наградният фонд за наградата на името на Георги Давидов се осигурява от Община Шабла. Наградата включва малка пластика „Пегас“, специално изработен диплом/грамота/ и парична премия /2000 лв/.

РЕГЛАМЕНТ:
• В конкурса могат да участват всички млади поети, на възраст до 40 години, които пишат на морска тематика за живота и вълненията на хората, живеещи край морето.
• Всеки участник в конкурса може да представи до 5 стихотворения, цикъл от стихове или подготвен за книга ръкопис по посочената тематика.
• Конкурсът е явен. Материалите, придружени от следната информация: име, адрес и телефон, да се изпращат с препоръчана кореспонденция на адрес: гр. Шабла – 9680,
ул. „Равно поле“ № 35, Общинска администрация за Националния литературен конкурс „Георги Давидов“, e-mail: [email protected] или [email protected]
Краен срок за изпращане на материалите, придружени от изискваната информация за авторите им: 10 юли 2023 година.

Проектът е одобрен с Договор  № BG05SFPR002-2.002-0123-C01 от 17.02.2023 г. по Програма „Развитие на човешките ресурси“ 2021-2027 г., съфинансирана от Европейския съюз чрез Европейския социален фонд плюс и е насочен към оказване на подкрепа на служителите, ангажирани с изпълнението на правомощията им по Закона за социалните услуги, Закона за хората с увреждания и Закона за личната помощ. Общата цел на проектното предложение е да се подкрепят реформите в системата на социалните услуги и улесняването на преходите към новите механизми в община Шабла, чрез развитие и укрепване на общинския капацитет.
По проекта е предвидено възлагане на допълнителни дейности на служители на общинска администрация ситуирани във фронт-офис, които да преминат обучение във връзка с изпълнение на правомощията на общините по ЗЛП/ЗХУ, както и по ЗСУ в частта, свързана с насочването на общините за ползване на социалните услуги. Ще бъдат възложени допълнителни дейности на три лица, които са настоящи служители на бенефициента и ще имат следните задължения и отговорности: да осъществяват директна комуникация с лицата, желаещи да ползват конкретната социална услуга, да насочват заинтересованите лица към подходящата за тях социална услуга, да обработват първична документация във връзка с кандидатстване и насочване на лицата, както и да оказват административна подкрепа на служителите пряко ангажирани с предоставянето на конкретна услуга.
Очаквани резултати от изпълнението на дейностите по проекта са да се осигури необходимата подкрепа и условия за повишаване на капацитета на община Шабла за упражняване на правомощията и задълженията на местната власт, свързани с прилагане на ЗЛП, ЗСУ и ЗХУ, което ще доведе до повишаване на ефективността и качеството на предоставяните услуги общността за местните уязвими групи. Проектът е на обща стойност 27 817 лв с ДДС и е със срок на изпълнение 20 месеца.