Звездно жури определи: „Портус Кариа“ са първите майстори на рибената чорба в Шабла

На 9 декември 2023 година, на площада пред НЧ „Зора 1894“ Шабла, се проведе първото издание на Празника на рибената чорба.
Под шатрите, 9 отбора се бориха за одобрението на журито и титлата „Най-вкусна рибена чорба“. Жури в състав: Мария Жекова – MasterChef на България и водещ на кулинарното предаване „Вкусът на България“ – председател и членове
Филип Спасов – финалист в Hell’s Kitchen България и БАКХУС посланик за североизточна България и Евтим Стоянов – участник в MasterChef България, 2023 г. оценяваха претендентите по няколко показатели: брой и вид на използваната риба, така известната саламурика и не на последно място – презентация при сервирането пред журито.
Началото на празника бе дадено малко след 12.00 часа на обяд, когато кметът на общината Мариян Жечев приветства участниците, присъстващите жителите и гостите.
„Идеята възникна съвсем спонтанно и е в чест на нашите ресторантьори, които са известни с приготвянето на всусна рибена чорба. Аз лично зная рецепта от преди 1900 година“ – каза кметът.
Участници в съпътстващата програма бяха ДТС „Бърборино“ при НЧ „Зора 1894“ Шабла, Росица Кръстева, самодейни състави от общината и бардът Красимир Йорданов.
Въпреки мразовитото декемврийско време, много хора бяха дошли на празника.
Те имаха възможността да опитат от вкусната рибена чорба на участниците в състезанието: семейство Петрови от Шабла, отбори на селата Езерец, Смин и Паскалево, 3М и жените, „Casa mia”, „Новобранците“, Морски клуб „Портус Кариа“ и ресторант „Златна рибка“ с. Дуранкулак.
Първо място в кулинарната надпревара бе за отбора на Морски клуб „Портус Кариа“ Шабла воден от Димитър Франгов. След тях се наредиха майсторите от с. Смин и на трето място журито определи рибената чорба на семейство Даниела и Тодор Петрови от Шабла.
За доброто настроение на присъстващите се погрижиха водещият Паскал Паскалев и Деян Райчев – музикално оформление.

С тържествен водосвет и рибена чорба в Тюленово отпразнуваха Никулден

С тържествен водосвет за здраве на имениците и всички празнуващи, по традиция в село Тюленово, жителите на Община Шабла почетоха 6 декември, Никулден. Церемонията започна в 11:00 часа с приветствие от кметския наместник на Тюленово Невена Георгиева. Своето кратко тържествено пожелание към присъстващите отправи и Кметът на Община Шабла Мариян Жечев, който присъства на събитието, заедно с двамата си заместници – Петър Атанасов и Цветелин Йорданов. За доброто настроение се погрижиха певческа група от село Граничар, детски танцов състав „Бърборино“ и Росица Кръстева. В празничната програма се включиха и специалните гости: женска фолклорна група от Генерал Тошево. Особено атрактивно бе първото от четирите им изпълнения, където си акомпанираха с дървени лъжици. Отец Павел Максимов отслужи традиционния водосвет. Преди края на официалната част, приветствие отправи и председателят на Съюза на офицерите и сержантите от запаса и резерва Емил Тодоров. Той разказа за традициите на Никулден и хвърли във водата венец, в памет на всички рибари и моряци, които са намерили своята гибел в морето. Празникът, както винаги, завърши с тюленовска рибена чорба и прясна риба.

Благодарност към доброволците от община Шабла по повод Международния ден на доброволеца

Уважаеми доброволци,
Честит празник на Вас – хората в Шабла, които бяха, са и ще останат доброволци в сърцата си, показвайки колко е важно да бъдем съпричастни, чувствителни и единни!
Общинска администрация, гр. Шабла изразява огромна благодарност към всички вас, хора на различна възраст, но с големи сърца, които с безвъзмездния си труд помагате за подобряване живота на уязвимите и нуждаещите се от подкрепа и помощ.
Тук е мястото да изкажем своите най-искрени благодарности на доброволците от Доброволното формирование 2017 г. – Шабла, които неведнъж са доказали, че могат да работят рамо до рамо и активно да участват в преодоляването на предизвикателствата, свързани с бедствия и аварии и кризисни ситуации на територията на Община Шабла. Помощта ви е безценна и Ви уверяваме, че трудът ви наистина допринася за подобряване капацитета на защита на местното население.
Пожелаваме ви от сърце здраве, лично щастие и много сили, за да бъдете винаги на първа линия, а хората да посрещат с уважение делата ви.
ЧЕСТИТ ПРАЗНИК, ДОБРОВОЛЦИ!

Община Шабла обявява конкурс „Сурва, сурва година!“ за изработване на сурвакнички

Община Шабла, НЧ „Зора 1894“ и ОДК Шабла
канят всички деца и ученици
да се включат в изложба – конкурс
„Сурва, сурва година!“
за изработване на сурвакнички
Направете автентична, красива и оригинална сурвакничка.
Опишете с няколко думи символиката на материалите, които сте използвали.
Напишете името и фамилията си на листче, което сгънете или сложете в пликче / торбичка и закачете на сурвакничката.
Донесете сурвакничката до 18.12.2023г. между 9.00 и 17.00 часа в детския отдел на библиотеката при НЧ „Зора 1894“.
Комисия, състояща се от кмета на Общината, изтъкнат местен фолклорист и самодеец ще отличи сурвакнички в следните категории:
„Най-хубава добруджанска сурвакница“
„Най-хубава сурвакница за момче“
„Най-хубава сурвакница за момиче“
„Най-оригинална сурвакница“
„Най-хубава и добре представена сурвакница“.
Изработените за конкурса сурвакнички ще бъдат подредени в изложбената зала на читалището.
На 19.12.2023г. в 17.00 часа изложбата ще бъде официално открита.
Всички участници ще получат грамоти, а отличените ще бъдат наградени по време на Коледния концерт на 19.12.2023г. от 17.30 часа в Голямата зала на НЧ „Зора 1894“.
Сурвакничката си можете да приберете за Сурваки.
Можете да я дарите или да я продадете на Коледния базар.

Гимназисти закичиха кмета на Шабла с червена лентичка по повод международния ден за борба срещу хив и спин

По инициатива на учениците на СУ „Асен Златаров“ , гр. Шабла бе отбелязан Международният ден за борба срещу хив и спин. Преди обед гимназистите посетиха Общинска администрация, като минаха през кабинетите на кмета Мариян Жечев и служители на общината, и ги закичиха със символа на този ден – червена лентичка.
Идеята бе жителите на община Шабла да обърнат внимание, поне за миг, на деня 1-ви декември и особената отговорност, която има всеки от нас в борбата срещу хив и спин.
По традиция всяка година учениците от СУ „Асен Златаров“ с тази си акция апелират към всички хора за съпричастност и внимание към проблема.