Трифон Зарезан в Шабла

За поредна година, по повод празника на лозаря – Трифон Зарезан, Община Шабла и НЧ „Зора 1894“ в града, организираха конкурс за най-добро домашно вино, реколта 2018 година.
Георги Георгиев от Шабла стана новият цар на виното. Поради служебни ангажименти той не успя да присъства на церемонията. Неговата награда получи съпругата му, Румяна.
Рано сутринта на площада пред читалището, фолклорна група „Добруджанка“ с ръководител Жана Рачева пресъздаде изпращането на нивата за зарязване, със стария цар, Димитър Донев, с песен и посрещането на групата мъже от нивата с пита, вино и хоро, с пожелание виното да прелива през прага.
Символично, миналогодишният Цар на виното заряза една лоза и благослови за здраве и берекет, и пожела:
„Гроздето да няма обиране, виното да няма изпиване.“
Примерът му последваха кметът на община Шабла, Мариян Жечев и заместникът му, Цветелин Йорданов.
Лозовият масив беше осветен и благословен и от отец Павел Максимов.
По-късно участниците в празника се пренесоха на градския площад.
Своите музикални поздрави отправиха Росица Кръстева-солист на фолклорна група „Добруджанка“ и детски танцов състав „Бърборино“ към НЧ „Зора 1894“ Шабла, с ръководител Гергана Дафова.
Специални гости на празника бяха представители на Съюза на резервистите от град Мангалия, Румъния с председател Константин Жива, както и членове на Съюза на офицерите и сержантите от запаса и резерва от община Шабла.
В КАТЕГОРИЯ „МЕЗЕ“ се включиха 6 участника. На първото място бе класирана Галина Димитрова от кравеферма „Овчарови“- Шабла. В село Езерец, при Атанаска Букорова, отиде втората награда. На трето място бе наградено мезето на Елка Христова от Шабла. Журито присъди и една поощрителна награда на Димитра Славова.

ПОБЕДИТЕЛИ В КОНКУРСА ЗА ДОМАШНО ВИНО – ШАБЛА 2019 г. :

КАТЕГОРИЯ РОЗЕ – първо място взе Филип Филев от град Каварна, второ място –Димитричка Иванова – гр. Шабла и трето място за Атанас Караянев от село Българево.
КАТЕГОРИЯ БЕЛИ ВИНА – първо място Димитър Славов от Шабла, второ за Георги Георгиев от града ни и трето място за Николай Гавраилов от Шабла.
КАТЕГОРИЯ ЧЕРВЕНИ ВИНА – Георги Георгиев – гр. Шабла – Цар на виното, Шабла 2019 г., второ – Атанаска Букорова от село Езерец и на трето място – Георги Петров от Шабла.
В тази категория наградите връчи Кметът на Общината.
В конкурса за най-добро домашно вино, реколта 2018 година взеха участие 26 човека. Получиха се 24 проби червено вино, 15 – бяло вино и 3 проби розе.